a) Processus et motivations à la création
Les acteurs impliqués : projet impulsé par la mairie et qui vise les citoyens de la commune et de l’agglomération
Les objectifs :
– favoriser une alimentation produite localement et durable,
– développer l’agriculture biologique,
– éducation alimentaire des citoyens,
– développer des projets locaux multiples (production énergétique,…)
Les étapes fondamentales de l’évolution : D’abord porté par une association de préfiguration créée en février 2016, le projet est transformé en Société Coopérative d’Intérêt Collectif en mars 2020.
b) Activités réalisées : marché de produits locaux principalement agricoles