La société coopérative est née de la nécessité de développer de nouvelles expressions de réciprocité consacrées à la conservation et à la mise en valeur des traditions, de la qualité et des ressources naturelles, économiques, sociales et culturelles présentes sur le territoire. La coopérative propose un outil opérationnel pour mieux intercepter les besoins des citoyens et, par conséquent, organiser une réponse efficace selon des modèles innovants par rapport à ceux mis en œuvre par les acteurs traditionnels, publics et privés.
Dans cette perspective, l’objectif de la coopérative est de fournir à ses membres utilisateurs les services que la coopérative peut et entend fournir et, aux membres travailleurs, la continuité de l’emploi et les meilleures conditions économiques, sociales et professionnelles.
La société coopérative, outre ses membres, peut également exercer son activité auprès de tiers non membres.
Les objectifs directs de la coopérative sont:
– Développement et innovation dans les secteurs de « l’économie verte »;
– La participation, la gestion et la prise en charge de ses propres projets et des projets d’autrui en cohérence avec la finalité et l’objet social;
– Promouvoir l’emploi des jeunes résidents.
La coopérative voit une grande ressource dans le territoire et dans ses spécificités (le tourisme sportif et culturel, le territoire, les produits typiques).
Les outils d’aide et les situations fonctionnelles à la naissance de la coopérative étaient: l’engagement constant des membres eux-mêmes et des techniciens disponibles à collaborer.
b) Activités réalisées.
Consolidation d’une ferme, dans laquelle plusieurs cultures se sont développées: la permaculture, la conception d’une forêt comestible (“Food Forest”), la culture des olives cailletier et la culture de Eucalyptus cinerea.
La récupération des anciennes terres utilisées pour les légumes était importante, celles-ci étaient dans un état de négligence et oubliées depuis plus de 50 ans. Le site a été nettoyé, montrant les bandes à vue, et un long travail a été fait pour reconnaître les plantes locales ainsi qu’une recherche de leur utilisation. Le terrain a ensuite été clôturé.
Gestion du petit camping à la ferme “Il Sogno” à Castel Vittorio. C’est une ferme familiale avec 8 tentes Safari-Woody, 5 tentes pour 4 personnes et 3 tentes pour une famille de 5 personnes, chacune avec sa propre cuisine, salle de bain et 2 chambres, toutes en pleine nature.
Chaque tente a une position unique, une terrasse privée donnant sur les champs et les collines, à partir de laquelle on peut facilement rejoindre le Rio Gordale.
Préservation de la nature, du territoire et de l’authenticité culturelle de la vallée, avec une approche durable dans l’utilisation de l’énergie, de l’eau et des moyens de transport, dans la gestion des déchets et dans la conception de jardins biologiques.